Направленность (профиль) программы – естественно-научная.
Актуальность программы
Актуальность программы обусловлена тем, что предмет «Химия» чаще всего
направлен на формирование у обучающихся лишь базовых знаний по предмету. В то
же время возраст учащихся 8-9 классов является важным для профессионального
самоопределения школьников. Возможно, что проснувшийся интерес к химии может
перерасти в будущую профессию. С другой стороны, представляется очень важным
сохранение окружающей среды, улучшение экологии и знание правильной
организации питания и пользования средствами общественного потребления, решение
данных проблем раскрывается в данной дополнительной образовательной программе.
Отличительные особенности программы
Отличительной особенностью данной программы является более глубокий анализ
программных тем по предмету «Химия» и их расширение, связанное с практической
стороной жизни человека («Химия и питание», «Химия и окружающая среда», и др.).
Объем и срок освоения программы:
Программа рассчитана на 1 год обучения при постоянном составе детей.
Объем программы - 152 учебных часа.
Форма обучения: очная.
Режим занятий:
4 учебных часа в неделю (38 учебных недель).
Планируемые результаты
Требования к знаниям и умениям, которые должен приобрести
обучающийся в процессе занятий по программе
Компетенции и личностные качества, которые могут быть
сформированы и развиты у детей в результате занятий по программе.
В процессе обучения будут приобретены необходимые общие учебные
умения, навыки, которые формируют основные компетенции, такие как:
− информационная: способность грамотно выполнять действияс
информацией;
− предметная: способность применять полученные знания на практике;
− социальная: способность действовать в социуме с учетом позицийдругих
людей;
− коммуникативная: способность вступать в общение с целью бытьпонятым;
− общекультурная компетенция;
− способность к самосовершенствованию.А
также личностные качества, такие как:
- общественная активность личности;
- гражданская позиция;
- культура общения и поведения в социуме.
-
Личностные, метапредметные и предметные результаты, которые
приобретут обучающиеся по итогам освоения программы.
К личностным результатам относятся:
- формирование ответственного отношения обучающихся к изучению
материала курса,
- формирование коммуникативной компетентности в общении и
сотрудничестве со сверстниками и взрослыми в процессе образовательной и
творческой деятельности;
- усвоение правил индивидуального и коллективного безопасного поведения
в чрезвычайных ситуациях, угрожающих жизни и здоровью людей;
- формирование основ экологической культуры
К метапредметным результатам относятся:
- умение самостоятельно определять цели своего обучения, развиватьмотивы
и интересы своей познавательной деятельности;
- умение соотносить свои действия с планируемыми результатами,
осуществлять контроль своей деятельности в процессе достижения результата,
корректировать свои действия в соответствии с изменяющейся ситуацией;
- умение создавать, применять и преобразовывать знаки и символы, модели и
схемы для решения учебных и познавательных задач;
- умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливатьаналогии,
классифицировать, самостоятельно выбирать основания и критерии для
классификации, устанавливать причинно-следственные связи, строить логическое
рассуждение, умозаключение (индуктивное, дедуктивное и по аналогии) и делать
выводы;
- умение организовывать учебное сотрудничество и совместную
деятельность с учителем и сверстниками; работать индивидуально и в группе:
находить общее решение и разрешать конфликты на основе согласования позиций и
учёта интересов; формулировать, аргументировать и отстаивать своё мнение
К предметным результатам относятся:
1) давать определения тем или иным химическим понятиям.
2) умение планировать и проводить учебно-исследовательский
эксперимент;
3) умение проводить наблюдение за учебно-исследовательским
экспериментом, анализировать полученные результаты, делать выводы;
4) работать над проектом в команде, эффективно распределять
обязанности;
5) реализовывать проектно-исследовательский замысел.
Содержание программы
1. Химия – наука о веществах и их превращениях.
Теория: Понятие вещества. Отличия вещества от физического тела. История
науки «химия». Понятие о химическом элементе и формах его существования:
свободных атомах, простых и сложных веществах. Вещества, физические свойства
веществ: цвет, вкус, запах, растворимость. Сходство и различие веществ. Техника
безопасности при проведении химического эксперимента.
Практика: Знакомство с лабораторным оборудованием и приемами
обращения с веществами. Правила работы с нагревательными приборами.
Устройство спиртовки. Изучение строения пламени. Создание домашней
химической лаборатории: изготовление химической посуды и приборов для
домашних экспериментов. Изучение процессов диффузии сахара и перманганата
калия в воде.
2. Зачем и как изучают вещества.
Теория: Чистые вещества и смеси. Различие понятий чистое и сложное
вещество. Примеры природных смесей и сложных веществ: воздух, гранит, вода,
минералы и горные породы. Простые и сложные вещества. Молекулы и атомы.
Металлы и неметаллы. Химический элемент - определенный вид атомов.
Символика в химии. Химический знак. Символы 20 химических элементов.
Химическая формула. Сведения о веществе, которые дает химическая формула:
состав качественный и количественный, название, относительная молекулярная
масса. Атомная единица массы. Относительная атомная масса, относительная
молекулярная масса. Определение масс атома и молекулы.
Практика: Разделение смеси двух твердых веществ. Очистка жидкости от
твердых веществ. Разделение смеси древесных и железных стружек. Изготовление
фильтра из фильтровальной бумаги или бумажной салфетки. Адсорбция
активированным углем красящих веществ пепси-колы.
3. Почему и как протекают химические реакции?
Теория: Химические превращения. Признаки химических реакций.
Уравнения химических реакций. Исходные вещества и продукты реакций.
Направление протекания химических реакций. Коэффициенты и индексы.
Составление уравнений химических реакций. Скорость химических реакций.
Факторы, влияющие на скорость: температура, концентрация, площадь
соприкосновения веществ. Катализаторы, катализ. Ферменты – биологические
катализаторы.
Практика: Составление уравнений химических реакций соединения.
Изучение зависимости скорости химической реакции от температуры,
концентрации и площади поверхности соприкосновения веществ.
4. Химия и планета Земля.
Теория: Химический элемент кислород, нахождение его в природе. Простое
вещество кислород, его свойства физические и химические. Окисление, медленное
окисление и его значение для человека. Реакции горения. Оксиды. Важнейшие
оксиды: вода, углекислый газ. Объемная доля кислорода в воздухе. Состав воздуха.
Окислитель, Процесс окисления. Озон. Аллотропные видоизменение кислорода.
Роль озона на Земле и в атмосфере. Экологические проблемы, связанные с
озоновыми дырами. Гидросфера. Вода – растворитель. Физические и химические
свойства воды. Аномалии воды. Лед и его свойства. Вода – растворитель, ее
значение для живых организмов. Растворы, Массовая доля растворенного вещества.
Насыщенные и ненасыщенные растворы. Разбавленные и концентрированные
растворы. Литосфера, Элементарный состав литосферы. Минералы и горные
породы. Полезные ископаемые: металлические руды, нефть, природный газ,
каменный уголь. Экология как наука. Проблемы охраны окружающей среды.
Безотходное производство. Проблемы утилизации бытовых и промышленных
отходов.
Практика: Составление химических формул оксидов. Определение массовой
доли вещества в растворе. Решение задач с использованием понятия W
(растворенного вещества). Приготовление раствора соли заданной концентрации.
Приготовление водных растворов удобрений для подкормки растений в кабинете
биологии и химии. Изучение состава некоторых бытовых и фармацевтических
препаратов, содержащих определенную долю примесей, по их этикеткам.
5. Химия и наш дом.
5.1. Наша пища.
Теория: Белки, состав, функции. Жиры, история открытия, функции.
Углеводы. Примерное содержание белков, углеводов, жиров в различных пищевых
продуктах. Схема переработки белков, жиров и углеводов в организме. Витамины.
История открытия витаминов. Источники важнейших витаминов и их влияние на
жизнедеятельность организма. Минеральные соли и микроэлементы. Рациональное
питание.
Практика: Белки, состав, функции Обнаружение крахмала в пищевых
продуктах.
5.2. Химия и лекарства.
Теория: Назначение наиболее распространенных лекарственных средств
домашней аптечки. Лечит природа. Пока не пришел врач. Химические элементы в
организме человека. Химия в стоматологии.
Практика: Приготовление растворов лекарств заданной концентрации.
Приготовление физиологического раствора.
5.3. Внимание! Опасность! Наркотики! Алкоголь!
Теория: Наркотические вещества: умей сказать: «Нет!». Спирты: история
открытия, негативное влияние на организм.
Практика: Изготовление буклетов «Мы говорим: «Нет!».
5.4. Химия и одежда.
Теория: Понятие волокна. Природные волокна: шерсть, хлопок, лен,
натуральный шелк. Красители для волокон.
Практика: Знакомство с коллекцией «Волокна». Волокно под
увеличительным стеклом. Изучаем горение волокон.
5.5. Препараты бытовой химии.
Теория: Классификация препаратов бытовой химии. Моющие средства.
Мыло: история открытия, моющие свойства. Стиральные порошки: история
открытия, моющие свойства. Минеральные удобрения. Средства гигиены и
косметики. Правила безопасности при обращении с препаратами бытовой химии.
Практика: Изучение состава и применения синтетических моющих средств,
содержащих энзимы. Удаление пятен с тканей.
5.6. Химия и строительные материалы.
Теория: Классификация строительных материалов. Глина, неорганическое
вяжущее вещество. Известь, состав, свойства, применение. Гипс, состав, свойства,
применение. Стекло. Керамика. Бетон, состав, свойства, применение.
Лакокрасочные материалы.
Практика: Деловая игра «Силикатное производство».
5.7. Химия и искусство.
Теория: Живопись с точки зрения химии. Понятие грунтовки. Красителидля
живописи. Масла для живописи. Растворители для живописи.
Практика: Получение зеленого красителя из природного сырья.
Получение желтого красителя из природного сырья.
6. Проектная деятельность.
Теория: Понятие исследовательского проекта. Выбор темы. Постановка цели
и задач. Сбор теоретического материала. Подготовка и проведение
исследовательского эксперимента. Анализ полученных данных.
Практика: Работа над проектами для учебно-исследовательской
конференции.
