Хозяюшка

  • ОВЗ

Во время занятий учащиеся научатся пользоваться электроприборами с соблюдением правил ТБ, получат навыки по использованию кухонного и столового инвентаря строго по назначению и с разрешения преподавателя (под его контролем).  На занятиях осваивают санитарно-гигиенические правила при работе с продуктами, правильное и качественное мытье столовой и кухонной посуды, правила уборки помещений кухни. Одним из важных разделов программы кружка «Хозяюшка» является раздел, связанный с приготовлением изделий из теста. Недаром в России есть пословица: «Хлеб - всему голова!». При его изучении учащиеся осваивают процесс приготовления пирожков, булочек из дрожжевого теста, приготовления блинного теста и выпекание из него блинов и т.п.

Цели программы

Материально-техническая база