Программа дополнительного объединения «СМАК» играет важную роль в воспитании обучающихся, в развитии творческих способностей,повышает инициативу и предприимчивость. Занятия во внеурочной
деятельности позволяют развивать творческие способности,
самостоятельность, проявлять индивидуальность, фантазию и получать результат своего творчества. У обучающихся формируются навыки в приготовлении блюд и их эстетического оформления.
Основными целями и задачами программы является получение дополнительных знаний, умений и навыков по кулинарии, необходимых для дальнейшего применения их в быту. Особенностью данной программы является то, что у обучающихся появляется возможность широкого и
разнообразного применения своих знаний, которые им могут быть полезны в дальнейшей жизни.