Программа дополнительного образования «Секреты домашней кухни» является разработана на основе основной профессиональной образовательной программы 19.01.17 Повар, кондитер в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Секреты домашней кухни и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
Производить первичную обработку, нарезку и формовку традиционных видов овощей, плодов, ягод, гастрономии и готовить блюда и украшения для холодных и вторых блюд, а также мучных и кондитерских изделий