"Разговоры о правильном питании"

Программа «Разговор о правильном питании» - инновационный
образовательный продукт, включающий множество инструментов,
обеспечивающих комплексное воздействие на обучающихся, воспитанников
и, как результат, успешное формирование у них важных социально бытовых
навыков.
Инновационность продукта связана со следующим
А) комплексный подход при определении содержательного базиса.
Питание и здоровье в рамках программы рассматриваются как сложные
социально культурные феномены, связанные с разными аспектами жизни
человека. Изучая программу школьники, в том числе, узнают о традициях и
истории питания, связи экологии и заботы о здоровье, произведениях
культуры, в которых отражается тема питания и т.д.
Б) системность воздействия. В отличие от большинства
образовательных программ, связанных с питанием и здоровьем, «Разговор о
правильном питании» реализуется через все значимые сферы актуального
развития школьника – учебную деятельность, творчество, семью, ближайшее
социальное окружение.
В) многообразие онлайн и оффлайн образовательных инструментов,
позволяющее педагогу реализовать системное воспитание (обучающий курс,
система конкурсов, методическая подготовка педагогов и т.д.)
Г) возможность выстраивания индивидуальной модели обучения с
учетом актуальных запросов участников. Педагог может выбирать и
комбинировать инструментарий программы, ориентируясь на конкретные
условия реализации программы и воспитательные запросы.
В основе программы 3 модуля, изучение которых предполагается в
рекомендованной последовательности: от знакомства с основными
составляющими здорового образа жизни к формированию навыков
ответственного отношения к своему здоровью, осознанию важности
физической активности, умению составлять и придерживаться правильного
рациона питания, а также бережно относиться к природе. Темы включают
информационные блоки и комплекс заданий разного уровня сложности,
позволяющий обучающимся осваивать полученные знания.
Программа носит интегрированный характер, направлена на активное
вовлечение детей и подростков в процесс обучения, стимулирует их интерес к
изучаемым вопросам и темам, позволяет освоить ценностные нормативы и
сформировать необходимые навыки. Будучи направленной на решение
конкретных педагогических задач, она создает своеобразное поле проблем,
для решения которых требуются определенные знания из различных
предметных областей и курсов, изучаемых в начальной школе: окружающего
мира, литературного чтения, изобразительного искусства, музыки.
6
Темы и разделы программы можно рассматривать как отдельные
модули, которые могут быть включены в базовые учебные предметы
начального общего образования как возможность формирования у
обучающихся универсальных учебных действий; компетенций критического
и креативного мышления, командной работы, проектной деятельности,
самоорганизации.
Элементы данной программы рекомендованы для реализации в плане
коррекционной работы с детьми с ОВЗ.

Содержание программы