Муниципальный конкурс «Кулинарный поединок или Азбука вкусов»

 
«Утверждаю»:

Начальник Управления образования

Артёмовского городского округа

____________Н.В. Багдасарян

«___» ________________2023г

 
 

ПОЛОЖЕНИЕ

о проведении муниципального конкурса

«Кулинарный поединок или Азбука вкусов»

в рамках муниципального фестиваля «Славим человека труда»

       

1. Общие положения

1.1. Настоящее положение регламентирует порядок организации и проведения муниципального конкурса «Кулинарный поединок или Азбука вкусов» в рамках муниципального фестиваля «Славим человека труда» для обучающихся образовательных учреждений Артемовского городского округа (далее - участников), его организационное и методическое обеспечение, порядок участия, определение победителей и призёров.

1.2. Настоящее положение разработано в соответствии со следующими нормативно - правовыми концептуальными и программными документами федерального и регионального уровней: Федеральный Закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»; Стратегия развития воспитания в Российской Федерации в период до 2025 года (утверждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 25.05.2015 г. N 996-р), а также нормативными документами Министерства образования и молодежной политики Свердловской области.

1.3. Организатором Конкурса является: Управление образования Артёмовского городского округа.

1.4. Уполномоченным учреждением по организации и проведению Конкурса является Муниципальное автономное образовательное учреждение дополнительного образования «Центр образования и профессиональной ориентации» (далее – МАОУ ДО «ЦОиПО»).

 

2. Цели и задачи

2.1. Целью проведения Конкурса является повышение престижа профессий кулинарно-кондитерской направленности и развитие профессионального образования путем гармонизации лучших практик и профессиональных стандартов.

 

2.2. Задачи:

- обеспечение условий для реализации кулинарных, эстетических, творческих,  способностей, интересов участников, через участие в соревновательных мероприятиях по секциям кулинарного поединка;

- создание условий и предоставление возможностей обучающимся образовательных организаций Артемовского городского округа прохождения профессиональной подготовки в разных сферах и по разным компетенциям для углубленного освоения и получения профессии;

- популяризации профессий, понимание сущности и социальной значимости будущей профессии, проявления к ней устойчивого интереса;

- разработка целостной системы профориентационной работы и профессиональной подготовки школьников с использованием различных форм деятельности, отличительной особенностью которых является включение школьников в выполнение профессиональных заданий;

- повышение профессионализма участников путем создания соревновательного момента и ситуации успеха для каждого обучающегося;

- выявление творческих возможностей обучающихся, формирование эстетического взгляда и необычного восприятия изделий из овощей и фруктов, умения оформлять и сервировать стол, предоставление участникам возможности публичной и открытой демонстрации достижений;

- формирование самостоятельности при выполнении заданияобучающимися, закрепление навыков самоконтроля, воспитание аккуратности и внимательности в работе с соблюдением правил техники безопасности.

 

3. Сроки и место проведения Конкурса

         3.1. Формат проведения: очный на базе МАОУ ДО «ЦОиПО» (здание № 1) по адресу: п. Буланаш, ул. Коммунальная, 10. В случае сложной эпидемиологической обстановки работа участников осуществляется на площадке своей образовательной организации с помощью конференц-связи в режиме «Телемост». 18 декабря 2023 года с 15.00 до 15.30 часов  состоится репетиционное тестирование по подключению к конференц-связи.

3.2. Дата проведения Конкурса 26 декабря 2023 в 14.00 часов.

3.3. Работа координирующего совета осуществляется на базе МАОУ ДО «ЦОиПО» (здание № 1) по адресу: п. Буланаш, ул. Коммунальная, 10; 

3.4. Работа экспертного совета осуществляется на базе МАОУ ДО «ЦОиПО» (здание № 1) по адресу: п. Буланаш, ул. Коммунальная, 10 и/или на базе учреждений и организаций, местах работы членов комиссии с помощью конференц-связи в режиме «Телемост».

 3.5. Куратор Конкурса Спирина Валерия Андреевна, педагог-организатор МАОУ ДО «ЦОиПО», тел. 8 (34363) 54-900.

4. Условия участия

4.1. Для участия в Конкурсе приглашаются участники, команды участников Артёмовского городского округа в возрастной категории 8 – 11 классы.

4.2. Конкурсные состязания проводятся по возрастным категориям:

              8 - 9 классы;

              10 – 11 классы

4.3. Принимая участие в конкурсе, участники соглашаются с требованиями данного положения и дают своё согласие на предоставление, использование и обработку персональных данных, а также на фото- и видео- съемку в соответствии с нормами Федерального закона №152-ФЗ от 27 июля 2006 г. (в действующей редакции) «О персональных данных» и изменений, внесенных Федеральным законом от 02.07.2021 N 331-ФЗ (см. Приложение 3, 4).

4.4. Для участия в Конкурсе необходимо:

- для участников от образовательных организаций:

направить с официальной почты учреждения заявку  в установленной форме (Приложение 1) заверенную подписью руководителя и печатью, а также согласие на обработку персональных данных, фото и видеосъемку в установленной форме (Приложение №3, 4),  в срок до 20.12.2023 года на адрес эл. почты: coipo@coipo.ru

- для участников, направляющих заявки в частном порядке:

направить с личной почты участника (родителя, законного представителя) заявку  в установленной форме (Приложение №2), а также согласие на обработку персональных данных, фото и видеосъемку в установленной форме (Приложение № 3,4),  в срок до 20.12.2023 года на адрес эл. почты: coipo@coipo.ru. (За лиц, не достигших совершеннолетия, заявку заполняет и подписывает родитель/ законный представитель участника).

- или заполнить электронную форму:

пройдя по ссылке:  https://forms.yandex.ru/u/64ec9627c769f18cc1a42ffa/(Заявка заполняется на каждого участника отдельно и в электронном виде направляется с указанием активной электронной почты) в срок до 20.12.2023 года.

4.5. В случае изменений эпидемиологических условий, конкурс проводится с применением конференц-связи в режиме «Телемост». После регистрации заявки на эл. адрес, указанный в заявке, будет отправлена ссылка-приглашение на конференцию и техническое тестовое подключение.

 

5. Требования к участникам конкурса

5.1. К конкурсу допускаются обучающиеся образовательных учреждений, Артемовского городского округа.

         5.2. Участниками могут быть как отдельный участник, так и коллектив обучающихся. В состав команды входят не более 2-х участников. 

6. Порядок проведения Конкурса

6.1. Конкурс проводится по секторам:

- «Битва шефов»;

- «Карвинг»;

- «Сервировка стола»

6.2. Организатор размещает конкурсные задания на сайте МАОУ ДО "ЦОиПО", http:/цоипо.рф, в разделе конкурсное движение за две недели до установленного дня проведения конкурса.

 

7. Порядок подведения итогов и определения победителей

7.1. Итоги подводятся в день проведения Конкурса на основании оценок, полученных во время выступления участников. В соответствии с баллами итоговых протоколов жюри определяет участников, занявших 1, 2 и 3 место, в зависимости от среднего балла.

7.2. Критерии оценивания конкурсных мероприятий формируются согласно заданиям секций и будут размещены в конкурсных заданиях, согласно спецификидеятельности.

 

8. Размещение Положения:

8.1. Настоящее Положение подлежит обязательной рассылке по образовательным учреждениям Артемовского городского округа, которую осуществляет Управление образования АГО.

8.2. Настоящее Положение может подлежать рассылке по образовательным учреждениям Артемовского городского округа и Свердловской области, которую осуществляет МАОУ ДО «ЦОиПО».

8.3. Настоящее Положение размещается:

- в мессенджере «ВКонтакте»  на странице МАОУ ДО «ЦОиПО»: http://vk.com/tsoipo

- в мессенджере «Одноклассники» на странице МАОУ ДО «ЦОиПО»: https://ok.ru/profile/570267281576

- Полная информация о Конкурсе размещается на официальном сайте МАОУ ДО «ЦОиПО» в разделе «Конкурсное движение»: http://xn--h1albd6a.xn--p1ai/prof-obuchenie/ .

 

9. Жюри мероприятия

Состав жюри формируется из специалистов Управления образования Артёмовского городского округа, специалистов в области кулинарно-кондитерского искусства, карвинга, сервировочного искусства, представителей редприятий города и Свердловской области, представителей образовательных учреждений Свердловской области, социальных партнеров.

 

10. Награждение

Победители и призёры Конкурса награждаются грамотами Начальника Управления образования Артёмовского городского округа.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1

к Положению о проведении муниципального конкурса

«Кулинарный поединок или Азбука вкусов» в рамках муниципального фестиваля «Славим человека труда»

На официальном бланке организации

 

ЗАЯВКА

на участие в муниципальном конкурсе

«Кулинарный поединок или Азбука вкусов»

в рамках муниципального фестиваля «Славим человека труда»

Полное наименование ОУ в соответствии с Уставом
Общее количество команд от ОУ
Команда № 1:
Название команды / проекта
Капитан команды (фамилия, имя, отчество полностью)
Участник команды (фамилия, имя, отчество полностью)
Педагог, подготовивший команду

(фамилия, имя, отчество полностью, должность)
Контакты педагога (телефон, Е- mail)
Команда № 2:
Название команды
Капитан команды

(фамилия, имя, отчество полностью)
Участник команды

(фамилия, имя, отчество полностью)
Педагог, подготовивший команду

(фамилия, имя, отчество полностью, должность)
Контакты педагога (телефон, Е- mail)
Представитель образовательной организации, подготовивший заявку (ФИО, должность, телефон, e-mail)*
 

Директор ОО___________________/Ф.И.О.

   М.П.                      (подпись)

Приложение 2

к Положению о проведении муниципального конкурса

«Кулинарный поединок или Азбука вкусов» в рамках муниципального фестиваля «Славим человека труда»

 

 

ЗАЯВКА

на участие в муниципальном конкурсе

«Кулинарный поединок или Азбука вкусов»

в рамках муниципального фестиваля «Славим человека труда»

 

Название команды: 
Название  проекта:

 
Капитан команды (фамилия, имя, отчество полностью):

 
Участник команды (фамилия, имя, отчество полностью):

 
Куратор команды – родитель, законный представитель (ФИО полностью):

 
Контакты куратора (телефон, адрес эл.почты):

 
 

 

 

Подпись куратора: ___________________/___________________________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 3

к Положению о проведении муниципального конкурса

«Кулинарный поединок или Азбука вкусов» в рамках муниципального фестиваля «Славим человека труда»

 

Согласие на обработку персональных данных

 

Я, ________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество, адрес, номер основного документа, удостоверяющего личность, сведения о дате выдачи указанного документа и выдавшем его органе, статус законного представителя несовершеннолетнего – мать, отец, опекун, попечитель или уполномоченный представитель органа опеки и попечительства или учреждение социальной защиты, в котором находится нуждающийся в опеке или попечительстве несовершеннолетний, либо лица, действующего на основании доверенности, выданной законным представителем)

далее – (Законный представитель) даю своё согласие Муниципальному автономному образовательному учреждению дополнительного образования «Центр образования и профессиональной ориентации» в целях качественного проведения муниципального конкурса

___________________________________________________________________________________, в котором принимает участие ребенок.

(далее – Оператор) на обработку своих персональных данных и персональных данных подопечного:

__________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество, адрес подопечного, номер основного документа, удостоверяющего его личность, сведения о дате выдачи указанного документа и выдавшем его органе)

1. Законный представитель даёт согласие на обработку, как с использованием средств автоматизации, так и без использования таких средств, своих персональных данных и персональных данных Подопечного, т. е. совершение, в том числе следующих действий: сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

2. Перечень персональных данных Законного представителя, передаваемых оператору на обработку:

- фамилия, имя, отчество;

- год, месяц, дата рождения;

- номер телефона;

- место работы

- адрес электронной почты.

3.   Перечень персональных данных Подопечного, передаваемых оператору на обработку:

- фамилия, имя, отчество;

- год, месяц, дата рождения;

- образовательное учреждение и его адрес, класс;

- номер телефона;

- адрес электронной почты.

4. Согласие даётся Законным представителем с целью участия подопечного в конкурсных мероприятиях Оператора.

5. Законный представитель даёт согласие на передачу персональных данных Подопечного третьим лицам и получение персональных данных Подопечного от третьих лиц: Министерство общего и профессионального образования Свердловской области, в Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральному оператору приоритетного национального проекта «Образование», а также других учреждений и организаций, принимающих участие в проведении всероссийских олимпиад и иных конкурсных мероприятий, для достижения вышеуказанных целей.

6. В целях информационного обеспечения Законный представитель согласен на включение в общедоступные источники персональных данных следующих персональных данные Подопечного:

- фамилия, имя, отчество,

- год, месяц, дата рождения,

- образовательное учреждение и его адрес, класс,

- номер телефона,

- адрес электронной почты.

7. Обработка персональных данных (за исключением хранения) прекращается по достижению цели обработки и прекращения обязательств по заключённым договорам и соглашениям.

7.1. Персональные данные подлежат хранению в течение сроков, установленных законодательством РФ.

7.2.    После завершения обработки персональные данные уничтожаются.

7.3. Законный представитель может отозвать настоящее согласие путём направления письменного заявления Оператору. В этом случае Оператор прекращает обработку персональных данных, а персональные данные подлежат уничтожению, если отсутствуют иные правовые основания для обработки, установленные законодательством РФ.

 

 

«___»________________ 20_____г._________ /________________

                                                                                        (подпись)       (инициалы, фамилия)
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Согласие субъекта на обработку персональных данных

(заполняется участником старше 14 лет или руководителем  конкурсной работы)

Я,________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество, адрес, номер основного документа, удостоверяющего личность, сведения о рождении (число, месяц, год рождения), сведения о дате выдачи указанного документа и выдавшем его органе)

(далее – Субъект) даю своё Муниципальному автономному образовательному учреждению дополнительного образования «Центр образования и профессиональной ориентации» в целях качественного проведения муниципального конкурса

__________________________________________________________________________________, в котором принимает участие ребенок.

(далее – Оператор) на обработку своих персональных данных:

1. Субъект (участник конкурса или руководитель конкурсной работы) даёт согласие на обработку, как с использованием средств автоматизации, так и без использования таких средств, своих персональных данных, т.е. совершение, в том числе следующих действий: сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

2. Перечень персональных данных Субъекта (руководителя конкурсной работы), передаваемых оператору на обработку:

- фамилия, имя, отчество;

- год, месяц, дата рождения;

- номер телефона;

- должность, место работы

- адрес электронной почты.

3. Перечень персональных данных Субъекта (участника конкурса), передаваемых оператору на обработку:

- фамилия, имя, отчество;

- год, месяц, дата рождения;

- образовательное учреждение и его адрес;

- номер телефона;

- адрес электронной почты.

4. Согласие даётся с целью участия Субъекта в конкурсных мероприятиях Оператора.

5. Субъект даёт согласие на передачу персональных данных третьим лицам и получение персональных данных от третьих лиц: Министерство общего и профессионального образования Свердловской области, в Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральному оператору приоритетного национального проекта «Образование», а также других учреждений и организаций, принимающих участие в проведении всероссийских олимпиад и иных конкурсных мероприятий, для достижения вышеуказанных целей.

6. В целях информационного обеспечения Субъект (участник конкурса) согласен на включение в общедоступные источники персональных данных следующих персональных данных:

- фамилия, имя, отчество,

- год, месяц, дата рождения,

- образовательное учреждение и его адрес,

- номер телефона,

- адрес электронной почты.

7. Обработка персональных данных (за исключением хранения) прекращается по достижению цели обработки и прекращения обязательств по заключённым договорам и соглашениям.

7.1. Персональные данные подлежат хранению в течение сроков, установленных законодательством РФ.

7.2.    После завершения обработки персональные данные уничтожаются.

7.3.   Субъект может отозвать настоящее согласие путём направления письменного заявления Оператору. В этом случае Оператор прекращает обработку персональных данных, а персональные данные подлежат уничтожению, если отсутствуют иные правовые основания для обработки, установленные законодательством РФ.

 

 

«___» _______________ 20___г._________ /________________

                                                                                    (подпись)                 (инициалы, фамилия)
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 4

к Положению о проведении муниципального конкурса

«Кулинарный поединок или Азбука вкусов» в рамках муниципального фестиваля «Славим человека труда»

 

Согласие представителя субъекта персональных данных на фото и видеосъемку несовершеннолетнего

Я,________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________, (фамилия, имя, отчество, статус законного представителя несовершеннолетнего – мать, отец, опекун, попечитель или уполномоченный представитель  органа опеки и попечительства или учреждение социальной защиты, в котором находится нуждающийся в опеке или попечительстве несовершеннолетний, либо лица, действующего на основании доверенности, выданной законным представителем)

даю согласие в отношении ___________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество несовершеннолетнего)

на фото и видеосъемку в одетом виде моего ребёнка в муниципальном образовательном учреждении дополнительного образования «Центр образования и профессиональной ориентации» (далее – МАОУ ДО «ЦОиПО»).

Я даю согласие на использование фото и видеоматериалов несовершеннолетнего исключительно вследующих целях:

- Размещение на сайте МАОУ ДО «ЦОиПО»;

- Размещение на стендах МАОУ ДО «ЦОиПО»;

- Размещения в рекламных роликах МАОУ ДО «ЦОиПО», распространяемых для всеобщего сведения по телевидению (в том числе путём ретрансляции), любыми способами (в эфир через спутник, по кабелю, проводу, оптическому волокну или посредством аналогичных средств), а также с использованием сети «Интернет» целиком либо отдельными фрагментами звукового и визуального ряда рекламного видеоролика.

Я информирован(а), что МАОУ ДО «ЦОиПО» гарантирует обработку фото и видеоматериалов несовершеннолетнего в соответствии с интересами МАОУ ДО «ЦОиПО» и с действующим законодательством Российской Федерации.

Данное согласие действует до достижения целей обработки фото и видеоматериалов или в течение срока хранения информации.

Данное согласие может быть отозвано в любой момент по моему письменному заявлению.

Я подтверждаю, что, давая такое согласие, я действую по собственной воле и в интересах несовершеннолетнего.

 

 

 

«___»________________ 20__г._________ /________________

                                                                                         (подпись)            (инициалы, фамилия)